きょうは、ジュネーブのFさんが、レモンケーキのレシピをおしえてくれました 🍋
Aujourd'hui, F-san a présenté sa recette facile de gâteau au citron.
材料(ざいりょう)
卵(たまご)3つ
小麦粉(こむぎこ)40グラム
砂糖(さとう)80グラム
白いアーモンドパウダー 40グラム
白いアーモンドピュレー 60グラム
ベーキングパウダー 小さじ(こさじ)2
レモン 2こ(ジュースとゼスト)
作り方(つくりかた)
オーブンを170度(ど)に あたためます
卵(たまご)を 黄身(きみ)と 白身(しろみ)に わけます
黄身(きみ)と 砂糖(さとう)を5分ぐらい 強(つよ)く まぜます
アーモンドピュレーと レモンのジュースをまぜて、くわえます
小麦粉(こむぎこ)を くわえます
ベーキングパウダーと アーモンドパウダーと レモンのゼストを くわえます
卵の白身(しろみ)を かたく あわだてます
あわだてた白身を やさしく くわえます
20センチの まるいケーキの型(かた)で 25分ぐらい 焼(や)きます
ナイフをさしてみて、焼けていたら、できあがりです!
みなさん、ぜひ、つくってみてください!
🔸p.s. Voir le commentaire - il y a des précisions !🔸
すてきな写真、どうもありがとうございます! ふわふわで おいしそう!
めしあがれ!
みなさん、こんにちは!
Quelques précisions pour le gâteau, qui s'accorde très bien avec Pâques
Attention : ベーキングパウダーは小さじ1 だけです!
卵のしろみはメレンゲにします。
ためしてみてください。
Bonnes vacances à tous 🍋🐇🌷
Merci à Izumi pour ta patience et l'enseignement de ce tout neuf vocabulaire spécial ケーキ!
フランソワーズ