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  • Writer's picture泉 Izumi

3月31日(土)10:00

きょうは、ジュネーブのFさんが、レモンケーキのレシピをおしえてくれました 🍋

Aujourd'hui, F-san a présenté sa recette facile de gâteau au citron.


材料(ざいりょう)

  • 卵(たまご)3つ

  • 小麦粉(こむぎこ)40グラム

  • 砂糖(さとう)80グラム

  • 白いアーモンドパウダー 40グラム

  • 白いアーモンドピュレー 60グラム

  • ベーキングパウダー 小さじ(こさじ)2

  • レモン 2こ(ジュースとゼスト)

作り方(つくりかた)

  • オーブンを170度(ど)に あたためます

  • 卵(たまご)を 黄身(きみ)と 白身(しろみ)に わけます

  • 黄身(きみ)と 砂糖(さとう)を5分ぐらい 強(つよ)く まぜます

  • アーモンドピュレーと レモンのジュースをまぜて、くわえます

  • 小麦粉(こむぎこ)を くわえます

  • ベーキングパウダーと アーモンドパウダーと レモンのゼストを くわえます

  • 卵の白身(しろみ)を かたく あわだてます

  • あわだてた白身を やさしく くわえます

  • 20センチの まるいケーキの型(かた)で 25分ぐらい 焼(や)きます

  • ナイフをさしてみて、焼けていたら、できあがりです!

みなさん、ぜひ、つくってみてください!


🔸p.s. Voir le commentaire - il y a des précisions !🔸


3 Comments


泉 Izumi
泉 Izumi
Apr 01, 2018

すてきな写真、どうもありがとうございます! ふわふわで おいしそう!

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Unknown member
Apr 01, 2018

めしあがれ!

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Unknown member
Mar 31, 2018

みなさん、こんにちは!

Quelques précisions pour le gâteau, qui s'accorde très bien avec Pâques

Attention : ベーキングパウダーは小さじ1 だけです!

卵のしろみはメレンゲにします。

ためしてみてください。

Bonnes vacances à tous 🍋🐇🌷

Merci à Izumi pour ta patience et l'enseignement de ce tout neuf vocabulaire spécial ケーキ!


フランソワーズ


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