泉 Izumi
3月31日(土)10:00
きょうは、ジュネーブのFさんが、レモンケーキのレシピをおしえてくれました 🍋
Aujourd'hui, F-san a présenté sa recette facile de gâteau au citron.
材料(ざいりょう)
卵(たまご)3つ
小麦粉(こむぎこ)40グラム
砂糖(さとう)80グラム
白いアーモンドパウダー 40グラム
白いアーモンドピュレー 60グラム
ベーキングパウダー 小さじ(こさじ)2
レモン 2こ(ジュースとゼスト)
作り方(つくりかた)
オーブンを170度(ど)に あたためます
卵(たまご)を 黄身(きみ)と 白身(しろみ)に わけます
黄身(きみ)と 砂糖(さとう)を5分ぐらい 強(つよ)く まぜます
アーモンドピュレーと レモンのジュースをまぜて、くわえます
小麦粉(こむぎこ)を くわえます
ベーキングパウダーと アーモンドパウダーと レモンのゼストを くわえます
卵の白身(しろみ)を かたく あわだてます
あわだてた白身を やさしく くわえます
20センチの まるいケーキの型(かた)で 25分ぐらい 焼(や)きます
ナイフをさしてみて、焼けていたら、できあがりです!
みなさん、ぜひ、つくってみてください!
🔸p.s. Voir le commentaire - il y a des précisions !🔸
